根據國民健康署統計,有四成國人過完年平均胖1.7公斤,讓減重恐慌感在年後直線上升;但很難抗拒過年時期全家團圓的歡樂氣氛,不知不覺就可能吃下過多的零食及年菜,該如何預防及拯救過年肥胖呢?
除了撈油減醬、適量飲食或多吃蔬果外;益生菌的新發現也許能成為減脂減重的新方法!
維持腸道健康、預防過敏等是益生菌常見功效,但其實在減重上,益生菌可以透過改善腸道菌叢生態、幫助脂肪代謝、加強營養吸收及新陳代謝等來幫助減重;尤其像是植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum TWK10®)更是能夠幫助增肌減脂,根據研究,連續食用6週能夠比未食用者減少約1%的體脂率,有效預防肥胖的好幫手;但別忘了還是要搭配長期的運動及正確飲食習慣,才是養成易瘦體質的關鍵!
參考文獻:1.Camila Guazzelli Marques et al., Clinical Nutrition, 2020(3) 694-704. 2.Mon-Chien Lee et al., Microorganisms 2021(9) 1466-1477. 3.Huang, W. C., Lee et al., Nutrients 2019(11) 2836-2851.