想減肥，節食就有效嗎? 節食減肥法可能只會減掉水分，並非從根本去提升身體燃脂效率，使得體重像溜溜球一樣起起伏伏，因此被稱為「溜溜球效應（yo-yo effect）」。

在正常飽足情況下，脂肪會釋放瘦體素（leptin）至血液中，示意身體已有足夠的能量，不需要進一步飲食。但在節食期間，脂肪消耗會導致瘦體素下降，驅動食慾去讓身體獲得更多消耗的能量，因而吃下更多食物。

根據調查顯示，三分之一的節食減肥者，會在復胖後獲得比節食前更驚人的體重。因此「吃多少、動多少」的概念非常重要。

舉例而言，如果你吃了一塊炸雞排相當於吃進300大卡，要如何消耗這些多餘的熱量呢？這時請透過肌肉訓練提升肌肉量，肌肉量上升之後也能帶動基礎代謝率的提升，即使只是躺著，消耗的熱量也會比以往多。快和Curves一起透過規律運動維持妳的「易瘦體質」吧！