根據國健署調查，國人每日攝取不到6成（AI建議攝取量）的鈣質，參考衛生福利部所公布的「飲食營養攝取參考值」，幼兒（0-6歲）建議鈣攝取量300-600毫克／天；兒童（7-9歲）建議鈣攝取量800毫克／天；10-12歲為1000毫克、13-18歲為1200毫克；成人（19歲以上）建議鈣攝取量1000毫克／天。
「鈣」不僅是身體含量最多的礦物質，同時也是重要礦物質，缺鈣不僅會導致骨質疏鬆，更會影響人體器官運作，像是：缺鈣容易讓血液凝固，變成高血壓；缺鈣也會讓神經過度興奮，影響睡眠…等，長期缺鈣對身體的影響不容小覷！
食物是獲取鈣的重要來源，建議可透過飲食優先補鈣，例如乳製品（牛奶、乳酪、優酪乳）、豆類、堅果、綠葉蔬菜等，或是選擇保健食品也是幫助補鈣的好選擇。

把握3個原則，輕鬆挑選優質鈣產品
1.    鈣來源挑選（天然／化學）
市面上多以化學合成的鈣（碳酸鈣、檸檬酸鈣等）為主，價格低廉、鈣含量高也是許多人的選擇，但要注意的是，碳酸鈣通常需要在胃酸的作用下才能溶解和吸收，對於部分民眾是不容易吸收的。
建議可選擇天然來源的鈣，像是海藻鈣、牛奶鈣；海藻鈣除了含有豐富的鈣質外，還含有70種以上的礦物質及微量元素；根據研究，海藻鈣比化學合成鈣更容易被人體吸收和利用；牛奶鈣則來自於牛奶，與人體骨骼組成相當接近，因此也是非常好吸收的天然鈣質來源。
 
2.    鈣的含量
市售常見鈣產品含量約在200-300毫克左右，但根據調查國人鈣攝取劑量常常不足於60%，甚至少於50%，建議劑量選以可滿足一日1／3-1／2需求的產品，這樣可以減少需多次補鈣的麻煩哦！
但要注意的是，一次補充不要超過600毫克，若補充過多有些人可能會出現胃腸道症狀，包括噁心、嘔吐、脹氣、腹脹、便秘等。

3.    是否為複方

足量的鎂及維生素D能幫助鈣質更有效被利用，挑選鈣產品時，可以仔細看看鈣鎂含量的比例，一般來說鈣鎂的黃金比例是3比1，讓鈣吸收更好；如果再加上足量的維生素D，可將小腸內腔的鈣離子主動運輸至小腸的絨毛細胞內，增加血液中鈣離子的量，抑制骨鈣的流失；另外如果有維生素K或其他保護骨骼健康的保健元素，更能增強整體骨骼及行動力健康。

現代人工作繁忙，保健食品是補足身體營養素的好選擇，但要挑的精準就需要注意以上原則，才能真的有效補鈣！

參考資料： 
NIH. （2020）. Calcium Fact Sheet for Health Professionals. Office of Dietary Supplements. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Calcium-HealthProfessional/
Denise M O'Gorman , Claire M Tierney, Orlaith Brennan, Fergal J O'Brien. （2012）. The marine-derived, multi-mineral formula, Aquamin, enhances mineralisation of osteoblast cells in vitro. Phytother Res. 2012 Mar;26（3）:375-80

參考文獻：衛生福利部國民健康署（2019）飲食營養攝取參考值；早安健康、健康2.0