妳正在增肌減脂的路上嗎？面對即將到來的農曆春節，是不是跟我一樣擔心減肥計畫因此而大亂呢？
台灣人逢年過節聚餐多，一桌好料在眼前確實很難抵擋口腹之慾，但是不是就要婉拒親朋好友們的聚餐呢？雖然減肥，但人情世故也要顧，不想成為「邊緣人」只要掌握4個原則，面對滿桌美食也能盡情享受！

►不過度壓抑食慾：妳有沒有過一種經驗，當妳極盡所能克制自己不吃宵夜或是忍受極度的飢餓，下一餐就會有抱持著「我上一餐幾乎沒進食，這餐可以吃多一點吧？」的心態，而導致暴飲暴食的狀況出現呢？過度壓抑食慾反而容易失去控制，與其靠意志力，不如先分辨自己是「嘴饞」還是「餓」，每一餐吃7~8分飽，學著控制進食量，也可以免於「飢荒」喔！

►高熱量零食淺嚐即止：過年過節桌上常常有一整桌的瓜子、開心果，這些高熱量的零食常常看電視時就在不知不覺中吃完一整包！佳節應景淺嚐就好，千萬不要吃多，有個小撇步提供給大家，可以在年貨採買時少量購買，避免家中囤積過多的零食，抑或是利用家中小盤盛裝控制吃的量，當盤中零食沒有了也就不要再繼續「補貨」囉！

►無糖茶水替代酒、飲料：興致一來常常都是酒、飲料一杯接著一杯，但黃湯下肚後要付出的代價可不少！酒精代謝過程中，會減少脂肪的消耗並增加合成，導致過多的脂肪堆積於肝臟，研究發現，連續五天攝取50公克的酒精，就會造成酒精性脂肪肝！建議聚餐時，多以茶代替酒跟飲料，避免喝酒喝過頭喔！

►放慢進食速度：細嚼慢嚥不僅可以讓飽足感的訊息充分傳送至大腦，還可以減少進食的份量！我們可以試著在聚餐時加重聊天的比例，當專注在社交時，就不會一直將注意力放在食物上，也不會狼吞虎嚥喔！

佳節團圓最重要的是與親朋好友相聚、關心彼此的近況，不須過度計較美食是否會破壞減肥計畫，反而讓假期的興致一掃而空，畢竟也不是天天過年過節，但千萬不能以此為藉口而放縱進食，假期收工後也要回到Curves運動喚醒沉睡的肌肉、消耗熱量喔！

參考資料：衛生福利部<肥胖100問+>米蔚健康生活全方位、康健雜誌、國泰醫訊